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岐阜県平田町のフランス料理店の情報が登録されていません。
不思議な花たち
「花アロエ（ブルビネ・フルテッセンス）」ツルボラン科（ユリ科）ブルビネ属。 園芸店では花アロエとも呼ばれる南アフリカ原産の多肉植物。 茎は木化し、葉はアロエに似て肉厚で、細長く先のとがった笹の葉のような披針形をしています。 総状にたくさんの星形の花をつけ、下から上へと咲き進みますが、花は一日花です。 花色は輝黄色、橙色、白色などがあるようです。 「花アロエ」として流通していますが、アロエに近縁とはいえ、 アロエとは属が違う別の植物だそうで、「ブルビネ」と呼ぶのがよいようです。 その名は不明のままに、数年前から気になっていた鮮やかで可愛い花です。 「オキシペタルム（ブルースター）」／和名は「ルリトウワタ（瑠璃唐綿）」。 ブラジル、ウルグアイ原産で、ガガイモ科トゥイーディア属の多年草です。 澄んだ不思議な感じの空色が美しく、花の色は、初めは淡く、次第に青みを濃く増しながら、 老化すると桃色や淡紫色になってしぼみます。白いのもあり、「ホワイトスター」と呼ばれています。 花びらが星型に開くことから、「ブルースター」という名前
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